随着农业的发展，化肥和化学农药作为必不可少的农业投入品被过量、盲目施用，并且带来了地力下降、农业生产成本增加、农产品残留超标、作物药害、环境污染等问题。目前，农业生产中应用较多的是将化学农药、化肥按一定工艺混合成具有农药、化肥双重功能的制剂。许多研究报道指出，肥料与杀虫剂、除草剂、杀菌剂等化学农药通过合理配施对害虫的毒杀与防治、杂草的防治、病害的抑制有明显的效果，还能促进农作物生长，增加产量。由化肥与农药混配的药肥具有两者的特性，能互作增效，但是也必然会同时存在着两者的一些缺点，比如施用此类药肥对土壤的结构、肥力改良作用不大，存在污染、残留等问题。

　　在降低环境污染、促进农业可持续发展过程中，有机肥和植物源农药分别发挥着重要的作用。基于植物源有机药肥在作物控害增产效果上的明显优点，其在辣椒、黄瓜、马铃薯、花生等瓜果蔬菜类经济作物种植上得到了较多的研究。水稻作为我国重要的粮食作物，因其种植面积广、对化肥和农药依赖度高而产生的生态环境和食品安全问题迫切需要解决，植物源有机药肥作为化肥与化学农药的绿色替代品能发挥巨大的作用并产生更大的生态效益。目前，仅有报道水稻种植过程中施用植物源有机药肥提高了水稻经济性状和水稻产量等肥效方面的研究，对于水稻害虫防治方面的药效研究则鲜见报道。

　　华南农业大学研究人员通过水稻大田试验，用2种分别含生物活性成分烟碱和茶皂素的植物源有机药肥（烟渣有机药肥和茶皂素有机药肥）替代部分化肥，分析其在水稻上的肥效与药效，为在水稻生产上实现化肥、农药双减目标提供技术支持，推动农业的可持续发展。

1  有机药肥对水稻产量的影响

　　田间条件下，不同施肥方式对水稻产量的影响如下：与对照相比，烟渣有机药肥处理和茶皂素有机药肥处理分别提高水稻产量22.29%、18.58%，其中，烟渣有机药肥处理与对照处理差异达到显著水平，有机药肥处理间的产量则差异不显著。由以上结果可知，施用烟渣有机药肥和茶皂素有机药肥对水稻均有增产的效果，而且施用烟渣有机药肥的增产效果更明显。

2  有机药肥对水稻养分吸收的影响

　　在田间条件下，烟渣有机药肥处理和茶皂素有机药肥处理的水稻，稻谷对N、P、K吸收量均大于对照，且烟渣有机药肥大于茶皂素有机药肥处理，但差异不显著；与对照相比，2种有机药肥处理水稻稻谷的N、P吸收差异达到显著水平，且烟渣有机药肥处理的K吸收也达显著水平。从不同处理的水稻秸秆养分吸收量来看，2种有机药肥处理的水稻秸秆K吸收量与对照相比均有提高且差异显著，N、P吸收量虽有提高但无明显差异，同时烟渣有机药肥处理比茶皂素有机药肥处理增加了水稻秸秆的N、P、K的吸收量，但差异不显著。以上结果表明，施用烟渣有机药肥和茶皂素有机药肥后，能提高水稻稻谷和秸秆养分吸收量，施用烟渣有机药肥对增加水稻稻谷N、P、K吸收量和水稻秸秆K吸收量有显著作用，施用茶皂素有机药肥在提高水稻稻谷N和P吸收量有显著作用，且施用烟渣有机药肥也有利于增加水稻稻谷与秸秆的K吸收量。

3  水稻收获后土壤速效养分的变化

　　不同处理的水稻田土壤速效养分含量变化结果显示，烟渣有机药肥处理的土壤速效养分含量均高于茶皂素有机药肥和对照，且烟渣有机药肥处理对提高土壤速效K含量有显著作用。茶皂素有机药肥处理的土壤速效N和K含量高于对照，而土壤速效P含量低于对照，但是差异不显著。整体而言，有机肥部分替代化肥，收获后水稻土的速效养分与常规施肥差异不明显。可见，施用烟渣有机药肥和茶皂素有机药肥，在减少化肥施用量的同时水稻土的肥力没有降低。

4  有机药肥的药效

　　在水稻分蘖期对稻纵卷叶螟的调查结果见表1。施用烟渣有机药肥和茶皂素有机药肥的水稻比对照水稻的卷叶率减少3.34%和2.10%，对稻纵卷叶螟的防治效果分别达到81.27%和51.09%。由此可知，施用烟渣有机药肥和茶皂素有机药肥对稻纵卷叶螟具有较好的防治效果，而且施用烟渣有机药肥的防治效果更明显。田间条件下有机药肥对白背飞虱的防治效果见表2，施用烟渣有机药肥与茶皂素有机药肥的小区平均虫数均小于对照，其中，施用烟渣有机药肥处理的小区平均虫数与对照差异显著，2种有机药肥处理之间无明显差异。烟渣有机药肥与茶皂素有机药肥的虫口减退率分别达到55.74%和37.70%。可见，施用烟渣有机药肥和茶皂素有机药肥能提高对白背飞虱的防治效果，能明显减少白背飞虱的虫数，施用烟渣有机药肥的防治效果更好。

表 1  有机药肥对稻纵卷叶螟的防治效果

表 2  有机药肥对白背飞虱的防治效果 

5  结论

　　在本试验条件下，新型植物源有机药肥的部分替代施用均明显提高了水稻的产量，提高了稻谷养分吸收量，且能保持土壤肥力。对水稻害虫稻纵卷叶螟和白背飞虱的防治有明显效果，能减少化学农药施用量，减少环境污染。其中，烟渣有机药肥替代施用后的肥效与药效均优于茶皂素有机药肥，这与植物源有机药肥自身养分含量和生物活性成分（烟碱和茶皂素）含量相关。施用植物源有机药肥部分替代化肥为水稻栽培过程实现化肥农药的双减提供了新的技术途径，有利于农业可持续发展。    （节选自：《华南农业大学学报》2020年10月知网首发）

农药快讯, 2020 (20): 25-26.