灰霉病是江苏省冬春季设施蔬菜生产上的重要病害,主要危害番茄、辣椒、黄瓜、西葫芦、韭菜、莴苣等。灰霉病属典型的低温高湿病害,发病适温18~23℃,空气相对湿度90%以上。2018年12月以来,江苏省连阴雨日数多,田间湿度大,设施内持续低温高湿的环境条件有利于病菌侵染危害,特别是连续阴雨天气后病害极易流行,对蔬菜产量、品质和市场供应影响很大。冬季设施蔬菜灰霉病防控要协调运用农业防治、生物防治措施压低发生程度,关键时段应用化学农药控制危害,最大限度地减少化学农药使用,保证设施蔬菜生产安全和质量安全。
图1 灰霉病菌危害番茄
农业防治
合理水肥管理,强化健身栽培,雨雪天气后及时排除棚顶积雪以及棚外积水。采用地膜暗灌或滴灌,避免大水漫灌,灌溉后及时通风降湿。适时整枝打杈,提高植株下部通透性;及时摘取下部老叶和病花、病果、病枝叶,带出棚外集中堆沤或深埋,减少传染源。调控好棚室内温湿度,创造不利于灰霉病发病条件。冬季晴天上午放风30分钟,将湿度降到75%以下,然后紧闭棚室,棚内温度上升到30℃后放小风,将温度控制在28~32℃;下午加大通风量,将湿度控制到70%以下。
图2 灰霉病菌危害茄子
生物防治
使用生物农药防控灰霉病。在设施蔬菜灰霉病发病初期,每亩用10%多抗霉素可湿性粉剂125~150克,或3亿CFU/克哈茨木霉菌可湿性粉剂100~166克,或1000亿芽孢/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂45~55克,或2亿个/克木霉菌可湿性粉剂125~250克,或1%申嗪霉素悬浮剂100~120毫升,兑水20~30千克均匀喷雾。
图3 灰霉病菌危害黄瓜
化学防治
(1)烟雾法。发病初期亩用20%腐霉·百菌清烟剂175~200克,或15%异菌·百菌清烟剂250~300克,放于棚内4~5处,傍晚点燃,次晨通风,隔7~10天再熏1次。
(2)喷雾法。发病初期亩用25%腐霉·福美双可湿性粉剂60~80克,或50%腐霉利悬浮剂75~100克,或50%异菌脲悬浮剂50~100克,或22.5%啶氧菌酯悬浮剂26~36毫升,或20%嘧霉胺悬浮剂125~180克,或30%啶酰菌胺悬浮剂67~83毫升,或30%嘧环·戊唑醇悬浮剂40~60毫升,或43%氟菌·肟菌酯悬浮剂30~45毫升,或30%咯菌腈悬浮剂9~12毫升,或30%啶酰·咯菌腈悬浮剂45~60毫升,或50%氟啶胺水分散粒剂27~35克,或50%克菌丹可湿性粉剂155~190克,兑水20~30千克均匀喷雾。切忌大水量喷雾,药后要及时通风降湿,防止增加棚内湿度,促进病害发生。要加强安全用药指导,坚持轮换用药和交替用药。注意在农药安全间隔期后采摘,确保农残不超标。
江苏现代农业(蔬菜)产业技术体系绿色防控创新团队
(来源:江苏植保)