引起辣椒早期落叶的病害有叶枯病、褐斑病、细菌性叶斑病、白粉病和白星病等,各地辣椒产区均有发生,一般减产20%~30%,品质变劣,效益下降。
1 发病因素
(1)高温干旱。高温干旱天气有利于病害的发生。持续高温,阳光强烈,蒸腾较强,加上土壤干旱,会抑制植株对水肥的需求,叶片出现萎蔫,生理代谢出现紊乱,导致辣椒抗病能力减弱,出现落叶。温度高时会造成辣椒叶片受伤,又因伤生腐,因腐生霉,感染病害,导致大量落叶,严重时整株叶片脱光或秃枝。
(2)生长季节遇到暴风雨或连阴雨易导致早期落叶,如果生长季节遇到暴雨或连续阴雨天气时,辣椒光合作用能力下降,呼吸和蒸腾作用减弱,体内输导组织功能下降,再加上连续下雨时,土壤中水分含量高,根系出现供氧不足,发育较差,使辣椒不能正常生长,不利于培育成健壮植株,就很容易导致辣椒落叶。
(3)田间积水,栽植密度过大,辣椒田郁闭,发病率增高。植株过密,相互遮阳,保护地栽培光照不足,或连续出现阴雨,均会导致植株不能进行正常的光合作用,使叶片发黄脱落。田间管理不及时,杂草丛生,植株分枝过多,彼此争夺养分,导致通风透光不良,也容易造成下部叶片脱落。
(4)土壤酸化、脱肥早衰,生长势弱,有利于病害发生。一般蔬菜种植生长时间较长,复种指数较高,化学肥料长期超量施用,并且中微量元素肥料施用不够,导致辣椒种植地土壤酸化严重,造成土壤结构被破坏和板结,土壤透气性降低,中微量元素缺乏等,在这种土壤环境条件下生长的辣椒,最容易出现严重的生理性落花、落果和落叶。
(5)长年连作,前茬遗留病残株多,增加了越冬菌源,发病率高。为了控制病情,提高辣椒产量,必须及时防治。防治方法应以农业防治为主,以药剂防治为辅。
2 农业防治
(1)巧施肥。平衡辣椒营养供应,防止徒长和早衰,提高植株抗病能力。施肥以有机肥为主,增施生物有机肥。进入开花期需肥量增加,一般追施磷酸二胺15~20 kg/亩、尿素7.5~10 kg/亩、硫酸钾7.5~10 kg/亩、锌肥1.5~2 kg/亩,同时叶面喷施0.3%~0.4%的磷酸二氢钾液肥。保证营养的平衡供应,防止辣椒植株早衰、不疯长,增强抗病能力。有条件的冲施腐植酸肥,可以调节土壤养分、增加根系、增强蔬菜抗逆性,以改善蔬菜根部的生长环境。
(2)巧排灌。通过合理排灌调节田间的温湿度,减少病害的发生。在辣椒开花结果后,要看土壤墒情变化,遇到干旱要及时灌水,但要避免大水漫灌。遇到暴雨或连阴雨要及时排水,防止田间积水,降低田间湿度,减少发病率。
(3)巧管理。每次采摘后要及时清除田间病残株体和枯枝落叶;及时中耕除草,改善土壤理化性状,促进根系生长,提高吸收能力,保证辣椒生长健壮。并随时整枝修剪,在密度过大、生长繁茂的田块,应适当剪枝,促进辣椒稳发健长,提高抗病能力。
3 药剂防治
(1)防治叶枯病
该病特点是从下向上发展,病斑灰白色,中间有穿孔。可用10%苯醚甲环唑1 500倍液+20%噻菌铜600倍液,或20%绿冠(咪鲜胺+松脂酸铜)800倍液喷雾。
(2)防治细菌性叶斑病
该病主要发生在上部叶片,初期叶片出现黄绿色水渍状小点,后期病斑变铁锈色,叶片失去叶肉而剩下表皮而薄脆。可用2%加收米(春雷霉素)600倍液,或用20%叶枯唑1 000倍液,或33.5%净果精(喹啉铜)750倍液喷雾。
(3)防治白粉病
发病时叶片上产生白色粉点,后期发展成大片粉斑,布满整个叶片,最易造成植株大量落叶。可用25%乙嘧酚1 000倍液,或30%醚菌酯水剂1 000~1 500倍液喷雾。
(4)防治白星病
可用12%松脂酸铜乳油500倍液,或14%络氨铜水剂300倍液喷雾。
(5)防治炭疽病
受害叶片病斑初为水渍状褪绿斑点,以后发展为边缘深褐色、中央灰白色的圆形病斑,病斑上轮生小黑点,病叶干缩脱落。可用65%代森锌可湿性粉剂400~500倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800~1 000倍液喷雾。
(6)防治疫病
辣椒疫病在根、茎、叶上均可发病。苗期染病幼苗茎基部呈水渍状软腐,易倒伏,叶片发病部位呈暗绿色病斑,易造成叶片软腐脱落,茎或果实感病,也会产生暗绿色病斑,空气湿度大时病部可出现白霉。可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液,或65%杀毒矾可湿性粉剂500~600倍液喷雾,每隔7~10 d喷一次,连喷2~3次,能控制该病的发生。
农药快讯, 2021 (8): 27-28.