适期早播早栽 油菜冬前生长量与最终产量有密切关系,高产栽培条件下,油菜越冬前主茎要长18~20张叶片,植株保持12张以上的绿叶越冬。只有适期早播早栽才能达到这一要求。生产上以9月中旬播种,10月下旬移栽为宜。
合理密植 油菜栽插密度与土壤肥力、施肥水平、秧苗素质等有密切关系。高产栽培条件下,移栽密度以每亩6,000~8,000株为宜。土壤肥沃、施肥水平高、秧苗素质好的可以适当降低密度,反之应适当增加密度。
促进早活棵 油菜移栽后根系损伤多,要经过一个萎蔫阶段才能活棵正常生长,如果菜苗能尽早恢复生长,移栽后死叶少,冬前新叶出生多,可形成大壮苗越冬。生产上首先要壮苗移栽,壮苗发生新根的能力强,抗植伤能力强,移栽后活棵快。其次是精细整地。三是提高移栽质量,尽量减轻机械损伤。遇旱起苗前一天浇足水,取苗时多带护根土。移栽时苗要栽得正,根系要直。四是及时浇定根水,促进油菜根系与土壤密接。移栽时要做到边起苗,边移栽,边浇定根水。秋冬多雨季节可以板茬栽菜,但栽后要加强开沟、松土、施肥等田间管理工作。
促进早发 油菜秧苗移栽活棵后,要利用较高的温度条件尽量多出新叶,使菜苗先旺起来,然后采取措施形成大壮苗越冬。主要措施是施足基肥、早施苗肥。每生产100公斤油菜籽约需纯氮8~9公斤、五氧化二磷3~4公斤、氧化钾9~10公斤。苗期是一生中吸肥较多的时期,从移栽至越冬前油菜吸收的氮素占一生总量的40%~45%,进入越冬期由于气温下降,吸收氮素的速率明显下降,氮肥必须早施。基肥中每亩施纯氮8~10公斤、五氧化二磷8~10公斤、氧化钾5~7.5公斤、硼砂0.5~0.75公斤。基肥应注意施用有机肥,以饼肥、堆肥、猪圈灰等为主。施肥过程中要避免肥料与油菜根系直接接触,特别是一些过酸、过碱或有腐蚀性的肥料,以免损伤根系影响正常生长。苗期施追肥时间要早,在油菜活棵后就要施用,如果施用过迟,油菜抗寒能力下降,不利于安全越冬,一般每亩用纯氮3.5~4公斤。
防除杂草 油菜苗期生长缓慢,易导致杂草滋生,应尽早防除。对单子叶杂草,可用高效氟吡甲禾灵、精喹禾灵等药防除。对双子叶杂草,可用草除灵等药或人工防除。
化控防冻 油菜植株含水量较多,组织柔嫩,是冬季作物中抗寒性较差的作物之一,遇低温易受冻。对长势较旺的田块,越冬前可每亩用15%多效唑可湿性粉剂60~80克加水喷雾,能提高菜苗的抗寒能力。