国家食品药品监管总局办公厅近日在一份函件（食药监办食监二函〔2016〕144号）中表示，在豆芽生产过程中继续禁止使用6-苄基腺嘌呤。

　　对于福建省食品药品监督管理局《关于如何处置经营者经营芽苗类蔬菜中含6-苄基腺嘌呤等物质的请示》（闽食药监食流〔2016〕4号），食药总局办公厅经商农业部门，函复如下：

　　一、《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（食品药品监管总局、农业部、国家卫生计生委公告2015年第11号）现行有效，应当继续严格执行。

　　二、《绿色食品芽苗类蔬菜》（NY/T 1325—2015）为农业部发布的标准。农业部认为，《公告》规定豆芽生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤的豆芽。在修订《绿色食品芽苗类蔬菜》时，为落实《公告》规定，增加了绿色食品芽苗类蔬菜中6-苄基腺嘌呤的限量指标，参照《食品中6-苄基腺嘌呤的测定高效液相色谱法》（GB/T 23381—2009）定量检出限0.02 mg/kg，规定了绿色食品芽苗类产品中的6-苄基腺嘌呤限量值为0.02 mg/kg，与《公告》要求一致，目的是防止非法添加。 

农药快讯, 2016 (7): 1.