农业是阿根廷经济的重要支柱，阿根廷农户一向敢于采纳新技术。2011年，包括豆粉、豆油和豆饼在内的谷物、食品和饲料占到了阿根廷总出口额的近40%，总产值达840亿美元。截至目前，大豆是出口的主要产品，其中原粒大豆占55亿美元、豆饼10亿美元、豆油52亿美元。大豆已成为当今最重要的作物，几乎所有农田都栽种的转基因品种，大部分采用免耕法。本文主要介绍阿根廷的作物生产以及百草枯等非选择性除草剂的关键作用。

作物种植

图1  阿根廷大豆和玉米种植面积

[(数据源自联合国粮农组织统计数据库(FAOSTAT)]

    阿根廷的大豆种植面积增长显著，现已成为该国最重要的作物。2013年种植面积约为2,000万公顷。第二大作物是玉米，种植面积达450万公顷（图1）。其它主要作物还有小麦（310万公顷）、葵花（120万公顷）和大麦（120万公顷）。2000年以来，随着大豆的扩张，上述3种作物的种植面积大概减少了一半。典型的轮作会间种生长季较长和较短的作物，有时还会复种或是休耕。1～10月都种大豆，最后一轮作为谷物之后的第二茬作物下种。收获季为3～6月。随后可以在12月栽种小麦。休耕旨在保持土壤水分，直到9月玉米下种并生长到次年1月，3月至6月再收获。阿根廷的农民首先在全世界种植起了转基因作物。最初于1996年种植了耐草甘膦大豆，不到7季，全国90%都推广了转基因大豆品种。这项技术大大降低了杂草控制的难度，但大约10年后，出现了耐草甘膦的杂草。

耐草甘膦杂草

    耐草甘膦杂草现已蔓延到阿根廷全国，谷物、玉米和大豆中尤其严重（表1）。一同出现的还有耐ALS抑制剂（例如磺酰脲类、咪唑啉酮类）和ACCase抑制剂（例如芳氧苯氧丙酸类、环己二烯类）的草类。

表1  阿根廷确定为耐草甘膦品种的杂草

免耕技术

    阿根廷另一个先进的作物生产措施就是普遍采用的免耕技术。阿根廷与巴西、美国并列为世界数一数二的免耕技术应用国。就采用免耕法栽种了作物的土地比例而言，阿根廷遥遥领先，从不翻耕的田地面积占到耕地总面积的至少三分之二。

 免耕大豆：阿根廷农田中的常见景象

    阿根廷免耕农户合作会（AAPRESID）在该国推广并研究免耕种植法。其部分研究结果如下所示：

•  减少90%的土壤侵蚀；

•  升柴油在耕田内的对应产出=50公斤谷物；

•  升柴油在免耕田内的对应产出=123公斤谷物；

•  免耕前可在每100 g土壤中保留135 mg的有机氮；

•  经过10年免耕可在每100 g土壤中保留260 mg的有机氮。

    将每种作物按照30o进行轮作意味着根系可以在田地更加均匀的生长。通常会栽种覆盖作物来防止土壤侵蚀，在轮作期间保持水分。常见的有燕麦（Avena sativa）、长柔毛野豌豆（Vicia villosa）和非洲画眉草。在残留作物中栽种后续作物之前需要用非选择性除草剂杀灭上述草类。

用百草枯控制杂草

    多功能的百草枯可以用来整备耕地和菜田，进行无杂草种植；或者下种后、出芽前进行处理（尤其适合出芽时间较长的个别蔬菜）。另外也强烈建议用在紫苜蓿收割出芽后，以便抑制多年生杂草Stypa brachychaeta。果园、葡萄园和甘蔗田里的杂草同样能够得到百草枯的有效控制。出芽后2周内使用百草枯效果最佳。喷洒后几小时便可起效，如果阳光充足，杂草会在一两天内完全干枯。阴湿天气下，百草枯起效较慢，但杀灭程度更加彻底。只需15～30分钟便可产生极佳的耐雨性。施用比例为300～600 g/hm2。若杂草茂密，建议提高浓度。低浓度喷洒可以用作控制复发或是新生萌芽的辅助措施。通过混合激素和残留除草剂，可以强化杂草控制的效果。栽种玉米之前加入2,4-滴可以有效控制蓟草、十字花科植物等阔叶杂草，添加莠去津则可控制残留杂草再生。栽种大豆之前，可以在百草枯中混合百草敌、敌草隆及甲磺隆。

（先正达百草枯信息中心）