目前甘蔗生产进入后期,为加强生产指导,确保甘蔗安全生产和可持续发展,全国农技中心会同国家甘蔗产业技术体系专家,研究制定了《2015年甘蔗秋冬季生产技术指导意见》。总体要求是:加强田间管理,做好防旱抗旱、剥叶防倒、防霜防冻;强化田间防控,注重防治虫害、灭鼠防火;抓好甘蔗收获及生产谋划,促进甘蔗丰产丰收。
一、加强甘蔗秋冬季田间管理
1 防旱抗旱
甘蔗生产后期蔗田的土壤含水量应保持在田间最大持水量的60%~70%,在此期间,及早做好蔗田防旱抗旱工作,对保证甘蔗丰产丰收至关重要。旱地无灌溉条件的蔗区,常发生秋旱,应注意提前做好防旱抗旱工作,包括雨后封沟蓄水,蔗叶覆盖行沟减少水分蒸发等。有灌溉条件的蔗田待甘蔗进入生长后期,应逐渐减少水分供应,收获前两个月应停止灌水,以免影响甘蔗正常成熟。
2 剥叶防倒
在甘蔗生长后期剥叶,有利于田间通风透光,减轻螟虫、绵蚜虫和粉介壳虫等虫害,对甘蔗增产、促熟、增糖及后期收获削叶有积极作用,同时还能较大程度地减少火灾隐患。此外,蔗叶腐烂还田还可增加土壤肥力,改良土壤结构,有助于甘蔗生长。剥叶标准为:蔗株生长茂盛、田间隐蔽度大的要剥,病虫害严重的要剥,气根多的要剥;干旱地不剥,留种田不剥。
甘蔗生长后期易倒伏,倒伏后蔗田通风采光条件差,易受病、虫、鼠等危害,影响甘蔗产量和糖分提高。因此,要积极做好甘蔗加固防倒工作:土壤水分多时注意培土并踏实畦顶及蔗株基部泥土,剥除枯老叶,减轻蔗株上部重量,减少风吹阻力;对高大易倒蔗株,每两行用蔗叶束扎交叉成三角形或人字形,以加强支撑能力,减少倒伏。
3 防霜防冻
高纬度及高海拔蔗区冬季易遭受低温霜冻,影响甘蔗产量和品质,还会影响留种的数量和质量,对来年宿根蔗的生长也有影响。因此,易发生霜冻的蔗区入冬前应做好防霜防冻工作:① 霜冻前大面积熏烟,使蔗田遍布烟幕,可阻止地面温度散热过快,并能使地面层气温提高1~2℃。② 霜前灌溉蔗田,可增加土温和蔗田气温;③ 注意对宿根蔗的管理,要留宿根的蔗田,在霜冻未终结前不开垄松蔸,以免冻害宿根蔗芽;如遇重霜还要用蔗叶或土覆盖;霜后及时检查,对受害严重影响到宿根发株的,应及时补兜或翻新。④ 霜冻过后,及时清查霜冻受害面积和受害程度,安排砍收顺序,受害严重的,特别是生长点已经冻死的或者心叶已经坏死的甘蔗要先采收。
二、强化甘蔗秋冬季田间防控
1 防治虫害
甘蔗生产后期对蚜虫、螟虫发生严重的蔗田,结合虫情测报,可利用无人机进行空中喷洒药剂等进行集中防治。此外,也可采用分散防治:选用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂,按说明书要求配置喷施防治螟虫;选用50%抗蚜威,5克对水10~15千克喷施防治蚜虫。
2 灭鼠防火
甘蔗生长后期易遭受鼠害,损失严重,要加强鼠害防治。可采取化学灭鼠,使用敌鼠钠盐或氯敌鼠钠盐,按要求配制毒饵(毒谷)灭鼠,进行统一防治。
进入秋冬季节,大部分蔗区天干物燥,极易失火,蔗田一旦失火,火势难于控制,往往造成严重损失。因此,甘蔗生产后期应重视防火工作:提前在蔗田四周喷洒除草剂灭草,减少隐患;做好防火宣传教育工作,并加强蔗田巡防;配合消防部门做好灭火演练,时刻保持高度警惕。
三、抓好甘蔗收获及生产谋划
积极配合糖厂做好今年甘蔗估产和成熟度调查工作,综合考虑品种熟期、植期、土壤类型及蔗区运距等情况,合理安排砍收顺序,做到先熟先砍,后熟后砍,并尽量安排要留宿根的蔗田迟砍。同时,做好明年甘蔗生产准备工作:品种及种苗数量,耕地准备,肥料、农药、地膜等生产资料的购置,夯实明年甘蔗丰产丰收基础。
(全国农业技术推广服务中心)