当前,南方早稻陆续进入抽穗扬花和灌浆结实期。据国家气象局预报,6月19日起江南、华南地区将出现大范围持续高温晴热天气,日最高气温达35~39℃,局部地区可达40~41℃,高温天气可能持续10天以上。持续高温不利于早稻授粉和灌浆,影响结实率和千粒重。针对当前早稻长势和气象条件,农业部水稻专家指导组和全国农业技术推广服务中心会商提出加强后期田间管理、避免和减轻高温热害的技术指导意见。
1 以水调温,加强水分管理。在抽穗扬花期,出现持续35℃以上的高温天气,要及时灌深水,使田间保持水层4~5厘米,有效降低穗层温度,有条件的地方可采取日灌夜排的方式,调节群体小气候,提高结实率。在灌浆结实期,要保持田间干干湿湿,以湿为主,提高土壤供氧能力,保持植株根系活力,达到以根保叶的目的,后期切忌断水过早,防止出现早衰和高温逼熟。
2 根外追肥,提高抗逆能力。在早上未开花或下午4时气温降低后,采取叶面喷施3%过磷酸钙溶液或0.2%磷酸二氢钾溶液的方式,增强水稻植株对高温的抗性,防止早衰,有效减轻高温热害,提高结实率和千粒重。
3 追施粒肥,促进恢复生长。高温过后,对于受害较轻田块,要加强田间水肥管理,促进籽粒灌浆,增加粒重,减少损失;对于受害较重田块,如抽穗期叶片颜色淡绿,应看苗补施粒肥,一般每亩施用尿素1~2公斤或者施用叶面肥,增强后期叶片光合能力,促进籽粒灌浆结实。
4 加强监测,搞好病虫防治。高温高湿条件易导致病虫害加重发生,各地要继续做好病虫害监测预警,强化以水稻“两迁”害虫、稻瘟病、纹枯病等为重点的病虫害防控,大力推行专业化统防统治,提高防治效果,减少农药用量,有效减轻病虫害损失,确保早稻稳产增产。
5 适时收获,防止“割青”。早稻收获偏早或偏迟,均影响产量和品质。南方早稻收获期间遭遇连续高温、暴雨等可能性较大,易出现穗发芽,导致减产和品质下降。各地要提早做好物资和技术准备,适时抢晴收获,大力推进带秸秆粉碎装置的机械化联合收脱,提高收获效率。一般在齐穗后25天左右、全穗失去绿色、颖壳90%变黄时收获,防止出现“割青”。提倡集中烘干,避免霉变,做到颗粒归仓。
(农业部水稻专家指导组 全国农业技术推广服务中心)