新华社柏林8月7日电：德国食品和农业部7日说，至少有1,000万枚“毒鸡蛋”从荷兰运进德国，同时在德国下萨克森州的4个养鸡场里也发现了杀虫剂氟虫腈残留。

　　德国食品和农业部在一份声明中说，截至4日，德国所有16个联邦州都发现了被污染的鸡蛋，这些鸡蛋一部分已在市场上售出。各州食品监测机构已召回了受污染鸡蛋，并且也第1次召回了用受污染鸡蛋加工的食品。

　　德国食品和农业部下属的联邦风险评估机构根据目前得到的数据估计，受氟虫腈污染的鸡蛋不大可能导致对包括儿童在内的消费者群体的急性健康危害。

　　为了处理此事，德国食品和农业部正与各州相关部门密切联系，并通过欧盟食品和饲料快速预警系统与比利时和荷兰保持密切沟通。德国食品监测机构也在网上公布了问题鸡蛋的批次和处理情况。

　　德国食品和农业部说，被检测出氟虫腈的下萨克森州4个养鸡场都使用了1种掺入了氟虫腈的清洁剂，并均在所生产的鸡蛋中检测出了氟虫腈残留物。

　　氟虫腈能有效杀死跳蚤、虱子等生物，大剂量食用可导致肝功能、甲状腺和肾脏损伤。德国禁止在用于食品加工的动物养殖过程中使用氟虫腈。目前德国实行欧盟的相关规定，要求食品中的氟虫腈残留不能超过0.005毫克/千克。

类似相关报道：欧洲多国现“毒鸡蛋”检出违禁杀虫剂

　　欧洲多国日前正在经历一场食品安全危机。问题食品的对象是几乎人人都会日常使用的鸡蛋。荷兰、德国、比利时的食品监管部门都在鸡蛋中检出了违禁杀虫剂——氟虫腈。

　　消息一出，立即引发了广泛担忧，这一事件可能殃及上千枚鸡蛋，现在“毒鸡蛋”已经被勒令召回。

荷兰：数百万枚召回147家农场关停

　　荷兰食品安全部门3日公布了对180家被怀疑有“毒鸡蛋”问题农场的检查结果，其中147家农场的鸡蛋已经被检出含有杀虫剂氟虫腈成分。荷兰政府宣布，问题鸡蛋将全部召回，问题农场关停。

　　此次事件还累及了德国，德国的北莱茵——威斯特法伦州、黑森州、巴伐利亚州、不来梅州等12个联邦州的市场上，从荷兰进口的鸡蛋被检出氟虫腈。除进口鸡蛋外，下萨克森州的一家德国本土农场也查出类似的“毒鸡蛋”。

　　此外，比利时也有从荷兰进口的“毒鸡蛋”遭到下架。

大剂量氟虫腈可致肝肾损伤

　　氟虫腈能有效杀死跳蚤、虱子等生物，大剂量食用可导致肝功能、甲状腺和肾脏损伤。欧洲多国禁止在养殖用于食品加工的动物过程中使用氟虫腈。

荷媒：“毒鸡蛋”或已上市1年

　　调查人员发现，这次事件与荷兰1家为农场提供杀虫服务的专业公司“鸡之友”有关，荷兰有180家农场是它的客户。而且，这家公司在法国、英国、德国、波兰也有客户。但目前，还不清楚在这些国家是否也有鸡蛋遭到污染。

　　荷兰《人民报》更是报道说，“鸡之友”公司从去年6月开始就为荷兰农场提供服务，“毒鸡蛋”可能已经在荷兰出售长达1年。

欧盟：问题已经得到控制

　　事件爆出之后，相关机构赶紧出来安抚民众。德国联邦风险评估机构称，目前鸡蛋中检测出的氟虫腈含量较低，对成年人不构成威胁，但可能危害儿童身体健康。欧盟表示，目前“毒鸡蛋”已经召回，问题已经得到控制。

网友质问谁该为此负责

　　即便如此，事件还是点燃了民众的怒火。有网友担忧，这种“毒鸡蛋”召回后会不会用来制作加工食品，让消费者难以辨别。还有网友质问道，到底谁该为此负责？

欧洲鸡蛋污染丑闻愈演愈烈，荷兰数百万只鸡将遭扑杀

　　据报道，英国和法国7日表示，某些被杀虫剂芬普尼（fipronil）污染的鸡蛋恐怕已销售到本国。在欧洲鸡蛋污染丑闻愈演愈烈之际，荷兰有数百万只鸡将遭到扑杀。

（CAC农化展）