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“呕吐毒素”超标,十几万斤小麦被拒收!

更新时间:2018-06-22

    据江苏公共·新闻频道《新闻360》报道,眼下正是夏粮收购时节。最近,南京市高淳区几位种粮大户向记者反映,他们收获的小麦被粮食收购部门拒收了。这究竟是怎么回事呢?

 

夏粮收购时节,种粮大户被“拒收”

    在南京市高淳区漆桥镇,种粮大户刘师傅的500多亩地早已收割完毕。看着仓库里那7万多斤的小麦,他满心焦虑。刘师傅说,小麦卖不出去着急得要命,一年到头就指望这些粮食了,现在连租金都交不起。

 

 

 

    在种粮大户孔师傅家,6万多斤小麦直接堆满了客厅。孔师傅说,粮管所不收这个粮食,自己只能把这个客厅腾出来堆放。

 

 

 

    随着气温升高,这些小麦这样放下去,很快就会生虫,但收购部门表示:这些小麦有毒,他们不能收。刘师傅和孔师傅均不约而同地提到了一个词——“呕吐毒素”。

 

    记者陪同两位种粮大户找到负责粮食收购的高淳区顾陇粮食储备库,一位负责人告诉记者,“呕吐毒素”是粮食收购的一个检测项目,国家标准是每公斤小麦含量低于1,000微克,但这两位师傅家的麦子都超过了这个标准。

 

 

 

 

    南京市高淳区顾陇粮食储备库主任周典生说,两家粮食的“呕吐毒素”一个是1,100多、一个是1,200多,根据1,000的指标,肯定就无法收购了。

 

小麦“呕吐毒素”超标,损害人体健康

    记着查询得知:“呕吐毒素”在全世界各国都存在,由镰刀菌产生,是粮食、饲料和食品的主要污染毒素之一,毒素超标的小麦会对人体健康产生影响。

 

 

 

    江苏省农科院农产品质量安全与营养研究所董飞说,食用后直接症状是引起动物呕吐,长期食用也会对人体的免疫系统有一些影响。

 

    董飞表示,目前江苏在小麦种植过程中,已经可以有效防范“呕吐毒素”,但就怕小麦收获前遭遇连续阴雨天气。小麦收获不及时或者收获以后没有及时烘干,确实有可能会存在镰刀菌毒素产生的风险。

 

    对此,南京市高淳区商务局副局长李向阳也表示,今年小麦快要收割的时候,5月18日下了一场大雨,5月25日下了一场大雨。

 

“呕吐毒素”超标小麦可以作饲料

    记者了解到,“呕吐毒素”主要存在于小麦表皮里,通过加工可以显著降低毒素含量,市民只要购买正规厂家的面粉,那就都是安全的。专家建议,“呕吐毒素”含量超标的小麦,还是可以做饲料用的,不过最好别喂猪。

 

 

 

    董飞说,鸡鸭牛羊等动物的耐受性比较好,可以喂食这一类饲料。

 

    粮食收购部门严格执行国家标准,严把源头,这也是为了确保食品安全。另外,南京市高淳区商务局也表示,他们会积极联系粮食经纪人和饲料加工厂,帮种粮大户们处理这些“呕吐毒素”超标的小麦,尽量把农户损失降到最低程度。

(来源:江苏省广播电视总台)

tag: 呕吐毒素  镰刀菌  粮食收购  新闻360  粮食储备库  

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