大量田间试验发现,很多杀菌剂对作物不仅有防病作用,还有增产保健作用。为了研究17.2%吡唑醚菌酯·氟环唑悬乳剂(SE)、25%吡唑醚菌酯乳油(EC)、12.5%氟环唑悬浮剂(SC)、250 g/L嘧菌酯SC和430 g/L戊唑醇SC等5种杀菌剂对小麦、玉米和花生等3种作物的防病保健作用机制,山东省烟台市农科院研究人员对药剂处理后植物叶片的叶绿素含量、细胞分裂素含量、过氧化氢酶活性、水杨酸含量和一氧化氮含量进行了测定。
结果表明,这5种杀菌剂都能够不同程度地提高3种作物的叶绿素含量;250 g/L嘧菌酯SC、430 g/L戊唑醇SC处理分别对玉米和花生叶片细胞分裂素含量有降低作用,12.5%氟环唑SC对玉米叶片细胞分裂素含量有增加作用;用5种杀菌剂处理后均对3种作物的过氧化氢酶活性有不同程度的提高作用;用25%吡唑醚菌酯EC、12.5%氟环唑SC和250 g/L嘧菌酯SC这3种杀菌剂处理后对3种作物的水杨酸含量有显著的提升作用;用25%吡唑醚菌酯EC和12.5%氟环唑SC处理后小麦叶片中一氧化氮含量显著升高,花生叶片中一氧化氮含量降低,用250 g/L嘧菌酯SC处理后花生叶片中一氧化氮含量显著升高。
由该研究可知,供试5种化学杀菌剂能够通过提高植物叶绿素含量水平以增强植物的光合作用,从而提高作物产量;5种杀菌剂均能通过影响作物过氧化氢酶活性提高植物抗病水平,其中3种杀菌剂还有可能通过影响水杨酸含量来影响作物的抗病途径。
截至2018年10月底,我国共批准2个农药产品的植物健康作用登记,其中,巴斯夫欧洲公司的250克/升吡唑醚菌酯EC对玉米、大豆具有健康作用,巴斯夫植物保护(江苏)有限公司的250克/升吡唑醚菌酯EC对玉米、西瓜、香蕉具有健康作用。