“民以食为天 食以安为先”,食品安全与老百姓生活息息相关,农产品作为食品的源头,保障农产品质量安全对于老百姓生命健康具有重要意义。近年来,虽然我国农产品质量安全现状总体趋好,然而一些违规使用农药的现象时有发生,影响了产业发展。
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所的专利成果“三嗪类除草剂及其代谢物分子印迹聚合物微球其制备方法及应用”,在发现双模板分子结构及配比与聚合物非均一性结合位点增加的相关性规律基础上,发明了“类特异性”分子印迹设计技术,突破了分子印迹聚合物识别种类少的技术瓶颈,大大扩展了一次可同时“抓取”目标物的种类。该专利实现了硫三嗪、氯三嗪和氧三嗪3类17种三嗪类除草剂同时分离富集,吸附通量显著提升。在该专利成果及其相关技术基础上,通过设计虚拟模板、表面印迹、核壳结构等新型技术,相继研发了17种三嗪类、29种磺酰脲类、20种三唑类、10种瘦肉精类、7种有机锡类、4种氯氨吡啶羧酸类、阿托品、草甘膦、氯霉素、灭蝇胺、三聚氰胺、壬基酚等覆盖上百种药物残留的高效前处理技术产品,这些专利成果通过一次性转让或实施许可等途径实现了成果转化,目前该类专利产品已由北京普析通用仪器有限责任公司进行规模化生产和市场销售。该类成果被列为“舌尖上的安全”六大成果之一,分别在国家“十二五”科技创新成就展、全国农业科技重大成果展展出,部分成果先后获北京市科学技术一等奖、国家技术发明二等奖。
该专利成果开发的分子印迹固相萃取柱不仅可用于色谱质谱分析,而且可与拉曼光谱、离子迁移谱等快检设备以及免疫检测试剂盒、试纸条等产品配套使用。
三嗪类除草剂是全世界范围内广泛使用的一类除草剂。美国国家环保局(EPA)的风险评估报告指出:莠去津对濒临灭绝的鱼类,水生无病以及陆生和水生植物造成危害,尤其是对蛙类有性别逆转作用;西玛津对血液循环系统有危害作用,长期暴露在有莠去津,西玛津等残留的环境里,人和动物的适当免疫系统都会受到影响,可能导致“三致”危害及再生繁殖困难;土壤中的莠去津等残留可能造成一些敏感的作物产生药害,影响农业生产效益和安全。
当前,分析三嗪类除草剂残留的主要方法是液相色谱及其联用技术。但由于其残留浓度低,前处理繁琐和基体干扰大,严重限制了常规快速检测方法和仪器分析。另外,常用的吸附剂选择性较差,在富集分析物的同时,大量基体和干扰物质也被富集,导致液体中仍含有基体和干扰物质。因此,探索一种集样样品前处理技术和高灵敏度的快速检测为一体的新方法,对于提高农产品中农药残留检测灵敏度和精确十分必要。
分子印迹技术是指制备对某一特定分子具有选择性识别能力的聚合物的技术。模板分子与功能单体相互作用形成超分子复合物,再在交联剂作用下形成聚合物;当在一定条件下除去模板分子后,即可得到分子印迹聚合物(molecularly imprinted polymers, MIPs)。MIPs是一种具有分子识别能力的新型高分子仿生材料,能够承受高温、高压和较大的酸碱变化,使用寿命长,制备简单,具有制备简单,成本低,模板分子可回收重复利用等特点,因此,非常适合作为吸附剂的填料,目前其在色谱分离、传感器、模拟酶催化、膜分子分解聚合物的制备多采用本体聚合法,在现有的MIP研究中,多是基于单一目标化合物的分离设计的,其合成的聚合物只能吸附吸附一种物质,不能同时吸附各种物质,而实际应用中,如三嗪类农药多以液相的形式使用。
该项发明的目的是为了解决现有的分子杂质聚合物只能替代吸附一种物质的问题,实现能同时分离富集样品中多种三嗪类农药残留的效能。