近年来,越来越多的报道显示灰霉病越来越难防治。因此,小编从药剂角度出发,对比国内和德国在草莓灰霉病上药剂防治差异,以供广大种植户提供用药经验,为农药企业的药剂开发方向提供借鉴。本文中德国的用药现状及抗性现状等来自奥胡斯大学Roland W. S. Weber等研究人的论文Grey mould disease of strawberry in northern Germany: causal agents,fungicide resistance and management strategies。
草莓灰霉病的病原菌是灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea),是草莓栽培过程中的主要病害,也是世界范围内最具毁灭性的病害之一。草莓以果实着色初期至中期对灰霉病的抵抗力最弱,此时最易染病,果实受害多从残存的花瓣附近或接触地面的部位开始,侵染初期在果实上形成水浸状、灰褐色病斑,然后颜色逐渐变深褐色,并向果实内部侵染;棚内湿度较大时,病斑迅速扩展,表面产生浓密的灰褐色霉层。
图 1 草莓灰霉病病症,a 幼果花托和花瓣上首先可见感染症状;b收获期发病;c储藏期感染
1 防治药剂
1.1 国内防治现状
目前国内登记用于防治草莓灰霉病的药剂有克菌丹、啶酰菌胺、吡唑醚菌酯、嘧霉胺等20种单剂,其中包括β-羽扇豆球蛋白多肽及枯草芽孢杆菌生物杀菌剂,啶酰·嘧菌酯、氟吡菌酰胺·嘧霉胺、抑霉·咯菌腈、唑醚·啶酰菌等10种混剂。
国内已相继报道了草莓灰霉病菌对啶酰菌胺、腐霉利、异菌脲、嘧霉胺、吡唑醚菌酯、咯菌腈等产生抗药性,故针对草莓灰霉病的无公害防治技术显得尤为重要。木霉菌、枯草芽孢杆菌和大蒜油等均是无公害且效果不错的防治药剂,其中耿建峰等研究了大蒜提取物对灰霉菌分生孢子萌发、菌丝生长的抑制作用以及对草莓灰霉病的防治效果,结果表明200 g/L的大蒜提取物即能抑制分生孢子的萌发;处理24 h后,大蒜提取物对灰霉菌菌丝生长有效抑制浓度为100 g/L抑制率为85.9%。
1.2 德国防治现状
目前在德国用于防治草莓灰霉病的3种杀菌剂是环酰菌胺(fenhexamid),既是琥珀酸脱氢酶抑制剂(SDHI)又是甲氧基丙烯酸酯类(QoI)杀菌剂;嘧菌环胺(cyprodinil)和咯菌腈(fludioxonil)。
环酰菌胺抑制由erg27编码的3-酮还原酶,其参与真菌细胞膜麦角甾醇的生物合成。在草莓生产中,对啶酰菌胺产生抗性比氟吡菌酰胺常见,这是由于常见的两个突变位点——H272R和H272Y导致啶酰菌胺抗性增加,而对氟吡菌酰胺没有影响。咯菌腈是除中国外,其他地区均没有抗性突变报道的单位点杀菌剂。咯菌腈通常是由Bos1的功能丧失突变引起的,这与对高渗应力的超敏反应有关。
很多多位点杀菌剂和保护型杀菌剂,如铜、硫磺、克菌丹、二氰蒽醌、甲苯氟磺胺,以特殊方式干扰病菌代谢,一般为干扰细胞氧化还原过程。因此,此类杀菌剂很少会产生抗性,或者抗性较小。但是,在大多数国家,此类杀菌剂要么对灰霉病没有防治效果,要么没有在草莓灰霉病上登记。而单位点杀菌剂对灰霉病的防治效果更佳,但容易产生抗药性。苯菌灵、甲基硫菌灵是市场上较早的甲基苯并咪唑氨基甲酸酯作用(MBC)模式单位点杀菌剂。20世纪70年代初,它们在德国北部部分地区用于防治灰霉病,最后由于其抗性快速发展,逐步被淘汰用于草莓灰霉病。
图2为德国北部地区草莓灰霉病对甲基硫菌灵、环酰菌胺、啶酰菌胺等8种药剂抗药性情况,可以看出氟吡菌酰胺的抗性最小,其次为甲基硫菌灵和啶酰菌胺。
图 2 2010—2017年德国北部地区草莓灰霉病8种杀菌剂抗性情况
3 两国药剂差异
3.1 常用药剂
目前在德国常用的3种药剂在中国使用情况为:环酰菌胺(fenhexamid),在中国没有登记;嘧菌环胺(cyprodinil)仅仅登记用于灰霉病,在草莓上没有登记记录;咯菌腈(fludioxonil)以混剂的形式登记用于防治草莓灰霉病。
环酰菌胺是由拜耳公司于1989年间开发的一种具有内吸性、保护性的新型酰胺类杀菌剂,1998年市场化,主要用于灰霉病及菌核病、黑斑病等的防治,而且对一些已经产生抗性的病原菌种亦能表现出一定的活性,具有对作物安全、低毒和环境友好等特点。
环酰菌胺可以开发为水分散粒剂、可湿性粉剂、悬浮剂等剂型产品,单剂方面以50%环酰菌胺悬浮剂或水分散粒剂优先,复配制剂方面可以考虑将环酰菌胺与甲苯氟磺胺、戊唑醇、双胍辛胺、腐霉利、克菌丹、咯菌腈等进行复配。环酰菌胺在我国还没有正式登记,建议中国企业着手登记。
3.2 抗性低的药剂
氟吡菌酰胺、甲基硫菌灵和啶酰菌胺是德国目前抗性较小的3种药剂,其中氟吡菌酰胺在我国以混剂氟吡菌酰胺·嘧霉胺及氟菌·肟菌酯登记用于草莓灰霉病;甲基硫菌灵在我国登记防治灰霉病,但没有在草莓上登记记录;啶酰菌胺在我国登记有效期内防治草莓灰霉病产品共要8种。
4 德国综合防治策略
德国综合防治策略详情见《农药快讯》2020年第23期。